생활의달인 전북 정읍 맛집 보안식당 비빔쫄면

생활의 달인 전북 정읍 맛집 보안식당

 

 

오늘은 이번 전북 정읍 여행길에 포장해서 먹은 쫄면 맛집 한 곳 소개해드리겠습니다. 정읍시 수성동에 위치한 보안식당... 비빔쫄면이라는 독특한 쫄면뿐만 아니라 콩국수와 칼국수 등도 취급하는 오래된 분식집으로, 생활의 달인과 같은 다양한 프로그램에서 소개를 한 곳입니다. 저는 비빔쫄면을 포장해서 먹었는데, 양도 푸짐하고 매콤하니 좋았습니다. 쫄면 같은 분식 좋아하는 분들, 전북 정읍 여행길 참고하시길 바라겠습니다.

 

1. 위치 및 주차

 

정읍 보안식당에 도착했습니다. 대로변이어서 찾기 어렵진 않지만, 주차할만한 곳이 없어서 잠시 당황했습니다. 저는 가게 옆 골목에 차를 세우고 차에서 기다렸고, 음식 포장 주문은 아내가 가서 했습니다. 차 안에서 기다리면, 골목 안쪽에 잠시 차를 세울만한 공간은 있습니다.

 

 

2. 영업시간 및 휴무일

 

매주 일요일은 정기휴무... 영업시간은 오전 11시 30분에서 오후 7시까지...

 

 

3. 가게 내부 및 분위기

 

가게 내부 사진 몇 장 카메라에 담아봤습니다. 밖에서 보이는 느낌과 흡사한 분위기... 오래된 작은 동네 식당... 입식 테이블이 놓인 홀과 좌식 테이블이 놓인 방으로 구분되어 있습니다.

 

 

생활의 달인, 삼대천왕... 이런저런 타이틀이 많네요.

 

 

4. 메뉴 및 가격

 

메뉴판 및 가격표를 사진에 담아봤습니다. 칼국수와 콩국수 등도 취급하고 있지만, 이곳의 메인 메뉴는 비빔쫄면이라고 합니다. 비빔쫄면 곱빼기로 하나 포장 주문했습니다. 가격은 9천 원...

 

 

5. 맛 및 평가

 

그렇게 포장한 음식을 숙소에서 풀러 봤습니다.

 

 

한 통 가득 담긴 쫄면 하나와 작은 통에 담긴 국물 하나...

 

 

쫄면은 사진처럼 비벼서 포장되어 있습니다.

 

 

휘휘 저어서 보면 다음과 같은 느낌...

 

 

포장한 음식이어서 약간 불기도 했고, 양념장이 적은 스타일이어서 그런 느낌이 더 강하게 들었습니다.

 

 

맛은 좋았습니다. 매운맛이 강한 스타일로 매운 음식에 참기름을 많이 넣어 고소함을 추가한 형태... 면발은 쫄면이라고 부르기엔 너무 얇고 식감도 약했는데요, 은근히 매력적입니다. 사람에 따라 다르게 느낄 수도 있는 형태와 맛이지만, 전 좋았습니다.

 

 

독특하고 맛있어서 추천할만한 식당입니다. 포장해서 먹는 것보다는 가게에서 먹는 맛이 훨씬 좋지 싶은데요, 주차할만한 자리만 찾을 수 있다면 다음엔 가게에서도 한 번 먹어봐야겠다 생각이 들었습니다. 쫄면 좋아하는 분, 정읍 여행길 꼭 한 번 가보시길...

 

다음은 예전 정읍 여행길에 맛있게 먹은 만두집입니다.

솜씨만두... 정읍 현지인 추천맛집... 작지만 맛 하나만큼은...

역시 참고하기길 바랄게요.